do nosso mar para o fogão
lulinhas à algarvia
 16 
 
	                                        	                                           
	                                        	 75 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	lulinhas limpas, salteadas em azeite e alho servidas com batata frita caseira e coentros frescos	
	                                        	
	                                	                                
	                        açorda de camarão
 17 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	pão seco cortado, (caldo) camarão, ovo e coentros frescos  	
	                                        	
	                                	                                
	                        feijoada de buzinas
 18 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	feijão branco, (caldo) buzinas frescas, cenoura, chouriço e coentros acompanha arroz branco 	
	                                        	
	                                	                                
	                        arroz de lingueirão
 18 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	arroz carolino, (caldo) lingueirão cortado, pimento e coentros frescos	
	                                        	
	                                	                                
	                        cataplana de peixe e mariscos
 65 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	peixe fresco do dia e mariscos ameijoas, camarão tigre, mexilhão e camarão (disponibilidade do produto), tomate, cebola e pimentos acompanhados de batata cozida e coentros frescos (2pax)	
	                                        	
	                                	                                
	                        robalo (alvor)
 23 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(300/400) acompanhado de batata cozida 'nova' com pele e temperada com azeite, alho e orégãos.	
	                                        	
	                                	                                
	                        do panelão
sopa de peixe
 4 
 
	                                        	                                           
	                                        	 95 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	peixe branco desfiado, massinha, coentros frescos e acompanhada com croutons e fatia de limão 	
	                                        	
	                                	                                
	                        creme de legumes
 3 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	legumes do dia	
	                                        	
	                                	                                
	                        logo à chegada
                                	entradas                                
                                        pão e broa de milho
 2 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	pão e broa de milho	
	                                        	
	                                	                                
	                        cesto de pão
 2 
 
	                                        	                                           
	                                        	 25 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	cesto de pão	
	                                        	
	                                	                                
	                        broa de milho
 2 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	broa de milho	
	                                        	
	                                	                                
	                        pão torrado a carvão
 2 
 
	                                        	                                           
	                                        	 80 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	 pão torrado a carvão | azeite | alho | oregãos	
	                                        	
	                                	                                
	                        azeitonas temperadas
 2 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	azeitonas | azeite | alho | oregãos	
	                                        	
	                                	                                
	                        cenouras à algarvia
 2 
 
	                                        	                                           
	                                        	 20 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	cenouras | cozidas | azeite | alho | coentros |  cominhos | vinagre	
	                                        	
	                                	                                
	                        manteiga
 1 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	manteiga	
	                                        	
	                                	                                
	                        queijo curado
 4 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	queijo curado	
	                                        	
	                                	                                
	                        nem carne nem peixe (VEGE)
quinoa e húmus com legumes grelhados
 15 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	quinoa e húmus com legumes grelhados na brasa (beringela, curgete, cebola roxa, alho francês, cenoura, feijão verde, tomate e brócolos) temperado com molho vinagrete.	
	                                        	
	                                	                                
	                        os nossos petiscos
amêijoa boa da ria à bulhão pato
 23 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	amêijoa boa (200g) da ria à bulhão pato salteada em azeite, alho e coentros finalizada com limão e servido com fatia de pão torrado	
	                                        	
	                                	                                
	                        berbigão ao natural com limão
 16 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	berbigão (200g) salteado em azeite com coentros frescos e limão e servido com fatia de pão torrado	
	                                        	
	                                	                                
	                        lingueirão com coentros
 18 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	lingueirão (200g) salteado em azeite com alho, coentros frescos e limão e servido com fatia de pão torrado	
	                                        	
	                                	                                
	                        mexilhão à marinheiro
 17 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	mexilhão salteado com pimentos, cebola, coentros e limão, servido com fatia de pão torrado	
	                                        	
	                                	                                
	                        carapaus alimados
 14 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	filetes de carapau curados em sal, fatias de batata-doce, cebola roxa temperado com azeite, alho e coentros picados.	
	                                        	
	                                	                                
	                        muxama de atum com salada montanheira
 14 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	lombo de atum seco em 4 fatias, servido com pão torrado, salada montanheira, azeite/vinagre, alho e coentros.	
	                                        	
	                                	                                
	                        gamba da costa
 18 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	gamba da costa (200g) cozida e servida fria, temperada com flor de sal.	
	                                        	
	                                	                                
	                        camarão frito 20/30
 20 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	camarão frito (10 unid. / 300g) com azeite, alho, coentros e limão, servido com fatia pão torrado.	
	                                        	
	                                	                                
	                        peixe na grelha a carvão
sardinhas assadas
 13 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(6un) acompanhadas de batata nova cozida com pele e temperada com azeite, alho e orégãos. 	
	                                        	
	                                	                                
	                        carapau grelhado
 13 
 
	                                        	                                           
	                                        	 75 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(3un) acompanhado de batata 'nova' cozida com pele e temperada com azeite, alho e orégãos. 	
	                                        	
	                                	                                
	                        cavala/sarda grelhada
 13 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	escalada s/cabeça temperada com azeite, alho e orégãos acompanhada por batata temperada.	
	                                        	
	                                	                                
	                        posta de peixe espada na brasa
 15 
 
	                                        	                                           
	                                        	 75 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	acompanhado de batata 'nova' cozida com pele e temperada com azeite, alho e orégãos.	
	                                        	
	                                	                                
	                        dourada (alvor)
 23 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(300/400) acompanhado de batata cozida com pele e temperada com azeite, alho e orégãos. 	
	                                        	
	                                	                                
	                        lula da 'toneira' na brasa
 19 
 
	                                        	                                           
	                                        	 25 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(200/300g) com azeite, alho, cebola roxa e coentros acompanhado de batata cozida 'nova' com pele, temperada.	
	                                        	
	                                	                                
	                        chocos na brasa com tinta
 18 
 
	                                        	                                           
	                                        	 75 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(200/300) azeite, alho, cebola e coentros acompanhado de batata 'nova' cozida com pele, temperada 	
	                                        	
	                                	                                
	                        bacalhau na brasa
 20 
 
	                                        	                                           
	                                        	 00 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(300/400) temperado com azeite, alho e cebola acompanhado por batata a murro 	
	                                        	
	                                	                                
	                        tigres com açorda
 29 
 
	                                        	                                           
	                                        	 50 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(2Un)(300g) camarões tigres grelhados acompanhado com açorda de coentros, ovo.	
	                                        	
	                                	                                
	                        espetada de lula
 20 
 
	                                        	                                           
	                                        	 25 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	com pimentos e cebola temperado com azeite, alho e coentros acompanhada batata frita caseira e salada.	
	                                        	
	                                	                                
	                        espeto de camarão na brasa
 20 
 
	                                        	                                           
	                                        	 85 
 
	                                         
	                               	 
	                                        	(8Un) camarões 20/30 com pimentos e cebola temperado com azeite, alho e coentros acompanhada batata frita caseira e salada 	
	                                        	
	                                	                                
	                        